"Rhône Vignobles" Events ...

 


 

• February 2014 : Vinisud the wine fair in Montpellier (south of France) :

All the team of the 15 Wine producers of "Rhone Vignobles" will be present during this Wine fair in  Montpellier :
Hall A3 Aisle D Stand 88 where they create the events with some special tastings :
Monday February 24th : Vintage 2004
Tuesday February 25th : the top cuvee in Magnum
Wednesday February 26th : taste the white !

 

• February 3rd 2014, in Ampuis :

Tasting reserved to professional :
Meet all Rhône Vignobles members for this special tasting of very old vintages ...


Reserved for people with invitation.

 

• March, 11th 2013, in Avignon :

During "Découverte en Vallée du Rhône" :
Rhône Vignobles invites you to "La Mirande" to delight in a blend of fine wines and classic Jacques Brel


Reserved for people with invitation.

 

• February 2013 : Big travel in Asia, Hong-Kong, Shanghai

The 15 winemaker of "Rhone Vignobles" in Asia !
Program :
Monday 25th : Tasting in Hong-Kong
Wednesday 27th : Master-class in Vinisud Shanghai
Thursday 28th : Tasting in Shanghai

details will come ...

• December 2012 : Technical travel in Moselle (Germany)

We continue the tradition of technical travels, after Priorat(Spain), Toscane(Italy), Piémont(Italy), Douro(Portugal), California, USA east coast, Valais (Switzerland), Burgundy, Alsace et Jurançon. This time it was the slope of Moselle, between Trier and Koblenz that has been visited.
Riesling were wonderful and unique in the world.
Thank you to our guides Paul et Julia, Immich Batterieberg, Gernot Kollmann, Heymann-Löwenstein, Lubentiushof, Clemens Busch, Bastgen, Dr.Loosen, J.J. Prüm. Lot of exchange, on the work in vineyard and in the cellar.

See us on Facebook : Chateau-Revelette

• February 2012, 20-22 : Vinisud the wine fair in Montpellier (south of France)

All the team of the 15 Wine producers of "Rhone Vignobles" will be present during this Wine fair in  Montpellier Hall 11 Aisle D Stand 86 where they will create the events with some special tastings :
Monday February 20th at 5:00PM : Vintage 2003
Tuesday February 21st at 5:00PM : the top cuvee in Magnum
Wednesday February 22nd at 11:00AM : taste the white !

 

• January 2012 : Tasting of very old vintages

 

Sunday January 15th 2012 : the wine-makers of Rhone Vignobles meet for studying days.
Theme : old vintage : more than 50 years old !
When we study, we like to practise !!!
and like we think we don't understand very well, we need a lot of examples !!! !!! !!!

François Audouze (world specialist of old vintage) has explain how to open so old bottles. All his comment can be found on his website (it is the first page, 3 are following ...) : http://www.academiedesvinsanciens.org/archives/2862-Concidence-et-signe-du-destin-a-Chateauneuf-du-Pape.html
Georges dos Santos and Paul (flying sommeliers from Georges Five in Lyon) have bring some more old bottles. We thank them for these great moment share together.

List of the wine tasted :
* Château Calon Ségur St Estèphe 1925
* Château Canon Saint Emilion magnum 1955
* Château Pontet Canet 1949
* Morgon Alfred ... 1955
* Moulin à Vent Genève Frères à Macon 1947
* Musigny Caves de la Bourgogne 1953
* Vin de Bourgogne Illisible de Joseph Drouhin vers 1947
* Pommard « Les Charmots » 1926 Louis VIOLLAND
* Cote Rôtie 1960 Vidal Fleury
* Hermitage La Chapelle Jaboulet 1953
* Cote Rôtie 1928 Hubert Cachet
* Hermitage Salavert 1922
* Châteauneuf du Pape 1960 Vidal Fleury
* Châteauneuf du Pape Domaine de Beaurenard 1880

and in white :
* Vouvray Huet 1961
* Hermitage Chante Alouette 1952
* Hermitage Chapelle Jaboulet 1959

Then a diner was prepared by Christophe, Isabelle Sabon, and their parents at la Janasse.

Entrée à base de truffes
Bécasses cuites à point
Civet de sanglier

Wines during the diner :
-hermitage blanc 1996 chave
-chablis 1er cru cote de lechet 1991
-hermitage blanc chapoutier 1982
-champagne victor cliquot 1959
-champagne joseph perrier brut rosé 1937 magnum
-cote-rotie turque guigal 1991
-cos d'estournel 1961 magnum
-trevallon 1988
-mouton rothschild 1942
-gevrey chambertin "en champs" mortet 1996
-Chateauneuf-du-Pape rayas 1992
-hermitage la chapelle jaboulet 1990
-beaune clos des mouches darviot 1993
-croze hermitage albert begot 1985
-chateau ht batailly 1934 magnum
-morey st denis joseph drouhin 1959
-sauternes chateau filhot 1935
-coteaux du layon sauvion 1947
-sauternes chateau la roque 1931
-solera bual cossart gordon et cie madeira centenaire 1845
-cognac napoleon 1811 . Année de la comète de haley ( cognac roi de rome fils de napoleon)
-cointreau 1960 .contrefacon fabriquée à villafranca del penedes

Then it was time to sleep because it was not finish ...


Monday January 16th 2012, Rhone Vignobles organised a special day reserved to professionals on old vintage.

« Rhône Vignoble » has invited on Monday in the Winery of Domaine Beaurenard, the best chief, wine specialist, sommeliers, wine shop for a tasting of old vintage :

Cornas
Domaine Courbis Les Eygats 2000
Dominique et Laurent Courbis

Cairanne
Domaine Delubac Autenthique 2000
Bruno et Vincent Delubac

Crozes-Hermitage
Domaine Graillot 1999
Alain et Maxime Graillot

Condrieu
Domaine Villard Deponcins 1996
François Villard

Cornas
Domaine Voge Vieille Fontaine 1995
Alberic Mazoyer

Condrieu
Domaine Cuilleron Les Chaillets 1994
Yves Cuilleron

Crozes-Hermitage
Clos des Grives 1994
Laurent Combier

Luberon
Domaine de La Citadelle Cuvée Brasseur 1993
Yves et Alexis Rousset-Rouard

Saint-Joseph
Domaine L. Cheze Cuvée Caroline 1989
Louis Chèze

Vinsobres
Domaine de Deurre 1989
Hubert Valayer

Gigondas
Domaine de Montvac 1989
Cécile Dusserre

Côteaux d'Aix-en-Provence
Château Revelette 1989
Sandra et Peter Fischer

Châteauneuf-du-Pape
Domaine de La Janasse 1973
Isabelle et Christophe Sabon

Côte-Rôtie
Domaine Gerin 1964
Jean-Michel et Monique Gerin

Châteauneuf-du-Pape
Domaine de Beaurenard 1937
Daniel et Fréderic Coulon

Un banquet sur le thème de la chasse.

Après ce retour aux saveurs et odeurs du passé une immense table dressée dans la cuverie du Domaine attendait les 140 convives présents pour un repas sur le thème de la chasse.

Un banquet convivial et généreux, préparé et servi par l’équipe Eric Sapet de la Petite Maison de Cucuron et bien sûr arrosé par de vieux millésimes !


Menu

Les entrées :
Dressées sur la table lorsque les convives arriveront, dans l’esprit d’un banquet convivial et généreux.
1/ Pâtés pantin de chevreuil au foie gras, terrines de sanglier aux trompettes de la mort, pâtés en croute de colvert, bocaux de champignons condiment, salade de pissenlits sauvages à l’ail et aux anchois, confiture d’oignon.
2/ Consommé de palombe, tartine gourmande.
3/ Les petits oiseaux en cocotte.
Le plat :
Le fameux Lièvre à la Royale, servi à l’assiette en deux services :
1er service : à la façon du Sénateur Couteaux :
(Compotée de lièvre servie dans une tasse et nappée d’une purée de pomme de terre « légèrissime »).
2ème service : à la façon du cuisinier des rois (ou du roi des cuisiniers), Antonin Carême :
Râbles de lièvre farcis de foie gras, gratin de pomme et céleri à la cardamome).
Le fromage :
Les Mont d’or Sélectionnés et affinés par Josiane Déal MOF à Vaison la Romaine.
Le dessert : Charlotte de pain d’épices aux pommes, poires, coings.
Café

That's all !!!

• Le 22 février 2010 : Vinisud à Montpellier

 

Les 15 vignerons de Rhône Vignobles était présente sur ce salon à Montpellier Hall 11 Stand D88 où elle a crée l'animation, avec quelques moments forts comme Serge derrière le bar, le batteur de trust, ...

 

et un monde fou durant les dégustations à thême :
Lundi 22 février à 17h00 : Millésime 2001
Mardi 23 février à 17h00 : Les Grandes Cuvées en Magnum
Mercredi 24 février à 11h00 : Les blancs au ban

 

• Le 18 mars 2009, à Avignon :

Soirée pendant découverte en vallée du Rhône.

Uniquement sur invitation. contactez-nous à l'avance ...

 

• Le 9 mars 2009, à Biarritz :

 

Réunis pour la 1ère fois, ces deux équipes de vignerons vous donnent rendez vous chez Serge Blanco, au Château de Brindos pour un match amical de découvertes et d’échanges autour de leurs vins. Dans ce cadre d'exception, la 3ème mi-temps sera orchestrée par le Chef des cuisines, Antoine Antunes qui vous fera partager sa passion des produits de la mer et du terroir lors du cocktail déjeunatoire.

 Sur le terrain du Château de Brindos 1 Allée du Château 64600 Anglet, Biarritz FRANCE (10h à 17h)

Uniquement réservé aux professionnels.

 

• Le 18 février 2008 : Vinisud à Montpellier 

 

Toute l'équipe des 15 vignerons de Rhône Vignobles sera présente sur ce salon Hall 11 Stand F50 où elle crée l'événement, avec quelques moments forts que sont :

Lundi 18 février à 17h00 : Millésime 2000


Mardi 19 février à 17h00 : Les Grandes Cuvées en Magnum


Mercredi 20 février à 11h00 : Les blancs au ban

 

• Le 29 janvier 2008 : "After works" au "Saut du Loup" à Paris 

Ce lieu contemporain et récent fait partie intégrante du Musée des Arts décoratifs (107, rue de Rivoli). Il ouvre sur les jardins du Carrousel, les tuileries,...  et a donc l’avantage d’être en plein centre de Paris.

Lancement de la nouvelle plaquette avec présentation des "nouveaux venus", et dégustation des "cuvées phares" des différents vignerons, en Magnums ...

Soirée en petit comité, réservée aux journalistes, sommeliers, restaurateurs sélectionnés.

Uniquement sur invitation.

 

• Le 28 janvier 2008, à Rennes :

Les vignerons partent à la rencontre des professionnels de la grande région de Rennes,( sommeliers, restaurateurs, cavistes,  journalistes, ... ) afin d'y faire déguster les vins de leur production..

Réservé aux professionnels.